Pomodorini, bufala, crema di basilico e Grana Padano, olio EVO

Wurstel, gorgonzola, cipolle, provola affumicata, pepe, olio EVO

Fiordilatte, salsiccia di Muncalè, brie francese, zucchine, pepe nero, olio EVO

Porchetta, stracchino, fiordilatte, crema di basilico e Grana Padano, pepe nero, olio EVO

Crema di carciofi, porchetta, acciughe, provola affumicata, olio evo

Brie francese, funghi champignon, fiordilatte, prosciutto crudo, pepe nero, olio EVO

Fiordilatte, crocche’ di patate sbriciolato (non fritto), pistacchi in crema, mortadella, granella di pistacchi, zest di limone

Provola affumicata, crocche’ di patate sbriciolato (non fritto), porchetta, cipolle rosse, pepe nero, olio EVO BIO

Crema di carciofi, gorgo, fiordilatte, uovo, speck croccante, pepe, olio evo

Pomodoro pelato, salsiccia piccante di Spilinga, melanzane al forno, burrata, basilico, olio EVO

Porcini, salsiccia, fiordilatte, lardo, pepe, olio evo

Pomodoro, fiordilatte, tonno, 'nduja, cipolle rosse, basilico, olio evo

Crema di friarielli artigianale, funghi porcini, brie francese, provola affumicata, salsiccia piccante di Spilinga, pepe nero, olio EVO

Pomodorini, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, ricotta, Grana Padano DOP, zest di limone, olio EVO

Crema di carciofi, gorgo, porcini, mortadella, pepe, olio evo

Pomodoro, fiordilatte, basilico, burrata, prosciutto crudo, olio EVO